Beaucoup aujourd'hui consomme de la margarine ou des yaourts "anti-cholestérol" pour leur santé, ayant du cholestérol ou non. Cependant depuis déjà 2014 il a été démontré par l'ANSES( L'Agence Nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation) que ces produits dits "santé" n'apportent aucuns bienfaits pire auraient des risques pour votre santé.
Il n'y aurait aucun effet positif sur le mauvais cholestérol ni sur les maladies cardiovasculaires et aurait même tendance à augmenter le risque par une surconsommation. Cholestérol qui d'après les études récentes ne serait pas dangereux ni responsable de l'obstruction des artères.
Sans parler des additifs, émulsifiants et huiles riches en graisses saturées afin de stabiliser le produit...
Malgré ces résultats nous pouvons toujours observer leur présence dans nos rayons...
Pour réduire les risques de maladies cardiovasculaires l'objectif est d'avoir une alimentation seine pauvre en additifs, polluants pour notre organisme, or la margarine en contient pleins! Une margarine ne remplacera jamais une huile de bonne qualité et ne substituera jamais à une alimentation équilibrée.
